国家级服务业标准化试点（商贸流通专项）典型案例（三）：大宗贸易实现线上标准化操作 推动传统农牧产业转型升级

　　形成标准化交易流程。青牛中心以大宗牛羊肉冻品贸易为切入点，制定并推行适应产业发展的标准，借助科技工具探索流通新模式，建设智慧农牧业PaaS服务平台，用户在线发布采购、销售信息，直接签订标准化合同，仓库和物流实时响应，结算服务实时监管，实现采购、运输、销售、订单、合同、融资、库管等环节线上标准化操作，促进贸易流通效率提升、规范市场交易行为。

　　以大数据分析强化服务功能。建立牛羊肉行业数据中心，通过制定数据清洗标准、数据质量标准、数据映射标准、数据对齐标准，建立数据加工流水线，形成一系列行之有效的行业数据分析模型，为行业数字化转型提供基础性工具支持。通过“全球e采、技术服务、大数据、仓储物流、供应链金融、品牌服务”六大服务内容，为区域贸易商和大宗现货贸易商提供解决方案。

“国粮牛羊”平台架构

　　开展零售门店标准化改造。通过统一标识、统一装修、统一培训、统一结算、统一品牌授权，完成“国粮鲜生”非连锁社区生鲜店品牌标准化改造，改变传统店铺脏乱差、服务水平差等问题。通过“品牌认证、标准化服务能力输出、供应链优化、产品创新”等服务，给予生鲜店品牌赋能、管理赋能、流量赋能、供应链赋能、科技赋能，帮助非连锁生鲜店铺改善经营环境，实现增量收益。

　　加强数字化平台管理与服务。生产端依托青牛中心储备的前端资源推动牧场整合，构建定制农业从牧场到餐桌的产业闭环，实现农产品生产和流通标准化。用户端按所属门店管理，通过私域和公域流量的合理运营，降低商家管理成本；建立追溯标准体系，统一信息标准，登记追溯识别码，为顾客提供可信的食品安全追踪。顾客端直接发送标准化订单信息，减少中间沟通流程。

国粮鲜生业务模式

　　“国粮牛羊”平台目前注册用户约为1.5万人，企业级认证近200家，直接服务产业客户2000家，围绕行业优质客户提供深度定制服务10家，初步形成了集精准信息匹配、供应链金融、仓储物流、数字技术输出为一体的服务能力。

　　“国粮鲜生”平台解决了社区非连锁生鲜店无自营平台、缺乏店铺管理能力、会员管理不完善、无法沉淀顾客等问题，降低了供应链成本，建立了用户信用管理体系，为获得信贷支持提供了有效支撑。目前平台已在北京、内蒙古等地同步落地，北京区域已签约门店162家，挂牌门店148家，完成28个品类的牛羊肉产品供应。